Quản lý ẩm thực

Về khóa học

Khóa học Bằng Cao đẳng này khám phá các chủ đề bao gồm các kỹ thuật nấu nướng liên quan đến thực phẩm và ẩm thực. Nó nhằm mục đích cung cấp cho sinh viên kiến thức kỹ thuật và học thuật cơ bản cũng như các kỹ năng có thể chuyển đổi để làm việc hoặc học thêm trong lĩnh vực bạn đã chọn.

Những gì bạn có thể học

Học sinh sẽ xây dựng một loạt kỹ năng cụ thể liên quan đến ngành của bạn, thông qua các môn học như nấu ăn thực hành, phương pháp nấu ăn hoặc kiến thức lý thuyết về văn hóa và ẩm thực. Sự phát triển của bạn có thể được đánh giá thông qua việc hoàn thành các dự án hoặc vị trí theo ngành.

Kết quả nghề nghiệp

Sau khi tốt nghiệp chương trình này, bạn có thể được tuyển dụng vào các vai trò như đầu bếp bánh ngọt, đầu bếp phụ, trợ lý đầu bếp bánh ngọt, chủ nhà hàng, bếp phó, quản lý ăn uống, v.v. trong các công ty bao gồm tiệm bánh, khách sạn, nhà hàng, công ty cung cấp dịch vụ ăn uống, quán cà phê , và vân vân.

Chi phí sinh hoạt ở Sydney**

---

Nhà hàng (Bữa ăn, nhà hàng bình dân) A$ 17 - 22	Tiền thuê mỗi tháng (1 phòng ngủ ở trung tâm thành phố) A$ 2.207 - 2.918	Tiền thuê mỗi tháng (1 phòng ngủ ngoài trung tâm) A$ 1.599 - 2.115
Giao thông công cộng (Hằng ngày) A$ 9 - 10	Tiện ích mỗi tháng (Điện, Di động & Internet) A$ 219 - 290

Lương trung bình***

---

**Nguồn:numeo.com

***Nguồn: payscale.com